KOOLROLLEN MET EIEREN EN CITROENSAUS
Een traditioneel Grieks recept waarbij een mix van gehakt en kruiden in koolbladeren wordt gevouwen, in een pan wordt gedaan en geserveerd met een perfecte eieren en citroensaus er bovenop
Voorgesteld wordt:
Moet "First Dates" binnenkort zonder Roland Trettl?
Een traditioneel Grieks recept waarbij een mix van gehakt en kruiden in koolbladeren wordt gevouwen, in een pan wordt gedaan en geserveerd met een perfecte eieren en citroensaus er bovenop
Vandaag is het Wereldvoedseldag, ook bekend als Internationale Voedseldag. Elk jaar op 16 oktober is het de bedoeling om aandacht te vragen voor het feit dat miljoenen mensen over de hele wereld nog steeds honger lijden. Deze dag is ook de Dag van het Brood. Vroeger stond brood gelijk aan voedsel. Wereldvoedseldag wordt gevierd sinds 1979.
De nieuwste trend in de catering scene heet 'zero-waste'. Konstantin Henrich, eigenaar van de Stairs Bar in Berlijn, laat ons zien hoe je als eigenaar van een bar niet alleen aanzienlijk minder afval produceert, maar ook hoe je er een chique drankje van maakt.
Leave a Reply