Piękny pies bawiący się!
Szczeniak siedzący na kolanach kobiety
Rehschnitzel & Wildsushi: Łowca i kucharz dostarcza dzikie przepisy
Źródło:: SAT.1 NORDDEUTSCHLAND (Glomex)
Łowca i kucharz-amator Markus Hofmann z Föhrden-Barl w Szlezwiku-Holsztynie chce wzbudzić u ludzi chęć jedzenia dziczyzny - i jednocześnie rozwiać ewentualne uprzedzenia. Dzikie mięso nie zawsze musi smakować intensywnie. Dla swoich „Przepisów na dania z jelenia” używa mięsa z własnego terenu łowieckiego. Własnoręcznie robione kiełbaski z dzika, sushi z dziczyzną czy mięso jelenia z orzecha - to wszystko i jeszcze więcej potrafi przygotować ten kucharz-amator.
Leave a Reply