CLOSE

Matjes z Glückstadt: Ta firma nadal produkuje tradycyjnie

Źródło:: SAT.1 Norddeutschland (Glomex)

Glückstädter Matjeswochen rozpoczynają się dzisiaj, w czwartek, a w firmie w Glückstadt matjes są nadal produkowane zgodnie ze starą tradycją, całkowicie bez maszyn. Wszystko zaczęło się bardzo małe prawie 30 lat temu, tymczasem Henning Plotz sprzedaje swoje matjes w całych Niemczech. Tylko młode śledzie, które jeszcze się nie rozmnażały, mogą tu zostać matiasami

Leave a Reply