ROLLOS DE COL CON HUEVOS Y SALSA DE LIMÓN
Una receta de la cocina tradicional griega donde una mezcla de carne picada y hierbas se dobla dentro de hojas de col, se pone en una olla y se sirve con huevos perfectos y salsa de limón encima
Secretos del aperitivo: Cómo disfrutar la hora del aperitivo como en Italia
Fuente: Tiroler Tageszeitung (Glomex)
Visitamos la 'Bottega Urbana' en Innsbruck y aprendimos las tres reglas clave para un aperitivo auténtico de la experta Paola. ¡Salud!
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